FIELD JOURNAL
田植えから収穫までの仕事、土地のこと、お米をおいしく食べる工夫を、農家の言葉でお伝えします。
2026.09.07
育てている場所のこと、毎日の仕事、収穫までの様子。田んぼから少しずつお伝えします。
2026.08.28
田んぼを支えているのは、山の緑をくぐり抜けてきた水です。
2026.08.18
いつものお米を、ふっくら炊き上げるための小さなコツをご紹介します。